Nasza Loteria NaM - pasek na kartach artykułów
3 z 12
Przeglądaj galerię za pomocą strzałek na klawiaturze
Poprzednie
Następne
Przesuń zdjęcie palcem
Niemal czarne w kolorze owoce dzikiego bzu czarnego...
fot. manfredrichter/Pixabay.com

Wyglądają apetycznie, ale mogą zabić! Tych owoców nie zbieraj. Zobacz, jak rozpoznać dzikie owoce, które są trujące lub szkodliwe

Czarny bez

Niemal czarne w kolorze owoce dzikiego bzu czarnego (Sambucus nigra) są jadalne i smaczne, te wciąż niedojrzałe i obecne w gronie obok w pełni zdatnych do spożycia są trujące. Zawierają glikozyd cyjanowodorowy wywołując nudności, wymioty, dreszcze, utratę świadomości. Nie zaleca się zwłaszcza jedzenia świeżych owoców z pestkami i picia soku surowego. Jagody powinny przechodzić dokładną selekcję i przed spożyciem być poddawane ogrzewaniu, np. w ramach pasteryzacji soku lub gotowania galaretki czy dżemu. Choć dojrzewają latem, można i warto zbierać je po przymrozkach.

Zobacz również

Oto wszyscy nominowani do nagród na Gali Ekstraklasy. Nikogo z Lecha i Rakowa!

Oto wszyscy nominowani do nagród na Gali Ekstraklasy. Nikogo z Lecha i Rakowa!

Zbyt szybko na międzychodzkich drogach – posypały się mandaty

Zbyt szybko na międzychodzkich drogach – posypały się mandaty

Polecamy

Był spóźniony na komunię, więc gnał przez teren zabudowany. Stracił prawo jazdy

Był spóźniony na komunię, więc gnał przez teren zabudowany. Stracił prawo jazdy

Bajeczny zakątek niedaleko Warszawy. Nie uwierzysz, jak tam pięknie...

Bajeczny zakątek niedaleko Warszawy. Nie uwierzysz, jak tam pięknie...

Trudny angielski - opinie o maturze na poziomie rozszerzonym

Trudny angielski - opinie o maturze na poziomie rozszerzonym