Ciasto na pierogi jak u babci. Co dodać, aby było elastyczne? Jajko, olej, a może masło? Na wsiach mają różne sposoby, oto przepisy

Ciasto na pierogi z dodatkiem oleju

Wśród sposobów na idealne pierogowe ciasto pojawia się także ten z tajemnym składnikiem w postaci oleju. Zwolennicy przepisu twierdzą, że dzięki niemu ciasto jest elastyczne, a pierogi nie rozklejają się. Składniki: 500 g mąki, 1/2 łyżeczki soli, 3 łyżki oleju, 250 ml gorącej wody.