7 ukrytych zalet kawy. Od przyspieszenia zrobienia kupy po zapobieganie rozwojowi raka. Picie kawy jest zdrowe, ale nie dla każdego

Wiele osób zaczyna swój dzień od filiżanki pysznej i aromatycznej kawy. Nic w tym dziwnego, bo mała czarna pobudza, dodaje energii i poprawia nastrój. Ma jednak dużo więcej korzyści, których możesz jeszcze nie znać.

W nowych badaniach ZOE PREDICT wykazano, że kawa ma wiele pozytywnych skutków dla organizmu, w tym wpływa korzystnie na funkcje poznawcze, zdrowie jelit, a nawet zdrowie psychiczne.

Poznaj 7 ukrytych zalet kawy:

1. jest zdrowa dla jelit – z badania wynika, że kawa wpływa na skład mikrobiomu jelit. Osoby pijące kawę mają bardziej różnorodną florę bakteryjną jelit od tych, które kawy nie piją. Wynika to prawdopodobnie z zawartości błonnika i właściwości prebiotycznych kawy, która odżywia pożyteczne bakterie. Mnogość mikroorganizmów znajdujących się w jelitach wpływa korzystnie na zdrowie nie tylko układu pokarmowego, ale też całego organizmu,

2. odchudza – badania wykazały, że osoby pijące kawę częściej utrzymywały odpowiednią wagę w porównaniu z osobami niepijącymi kawy. Takie właściwości napój zawdzięcza zawartości kofeiny, która zmniejsza apetyt oraz przyspiesza spalanie tłuszczu i przemianę materii,

3. przeczyszcza i zapobiega zaparciom – większość osób przyznaje, że 30 minut po wypiciu kawy musi skorzystać z toalety. Spowodowane jest to tym, że kawa przyspiesza perystaltykę jelit, dzięki czemu ułatwia zrobienie kupy i tym samym oczyszcza organizm i zapobiega zaparciom,

4. wspomaga pamięć i koncentrację – kawa poprawia funkcje poznawcze, zapobiega ich pogarszaniu. Dzięki temu potencjalnie zmniejsza ryzyko rozwoju chorób takich jak choroba Alzheimera czy Parkinsona w starszym wieku,

5. poprawia samopoczucie – badanie wykazało, że u osób pijących co najmniej 4 filiżanki kawy dziennie ryzyko zachorowania na depresję jest znacznie mniejsze niż u osób pijących mniej niż 1 filiżankę dziennie,

6. obniża ryzyko rozwoju nowotworów – naukowcy odkryli dwa nowe związki zawarte w kawie – kahweol i kafestol. Badania wykazały, że hamują one wzrost komórek raka prostaty i nerek, a także raka wątroby i jelita grubego,

7. chroni serce – według jednego z badań picie 3-5 filiżanek kawy dziennie obniża ryzyko rozwoju chorób sercowo-naczyniowych takich jak niewydolność serca, zawał czy nadciśnienie o 15 proc. w porównaniu do osób, które kawy nie piją. Jednak osoby z istniejącym już nadciśnieniem powinny ograniczyć picie kawy.

Jeśli chcesz się cieszyć z takich korzyści kawy to musisz też wiedzieć ile możesz jej wypić. Za duża dawka kofeiny może bowiem wpłynąć negatywnie na twoje zdrowie i samopoczucie. Każdy organizm jest inny i najlepiej jest obserwować swoje ciało i swoje potrzeby, aby ocenić ile kawy dziennie możesz wypić.

Zalecana maksymalna dawka kofeiny dziennie dla dorosłej, zdrowej osoby to 400 mg. Taka ilość tego składnika znajduje się w 4-5 filiżankach kawy. Jednak w przypadku kobiet w ciąży i karmiących piersią dawka ta wynosi 200 mg.

Przedawkowanie kofeiny może wywołać nieprzyjemne objawy takie jak drżenie mięśni i rąk, zdenerwowanie, rozdrażnienie, nadmierne pobudzenie, niepokój i zaburzenia snu.

Jeśli kawa wywołuje u ciebie podobne objawy, ale nie chcesz z niej rezygnować, bo lubisz jej smak sięgnij po kawę bezkofeinową. Nie martw się, że straci ona wtedy swoje zalety. Wyżej wymienione korzyści z picia kawy wynikają nie z zawartości kofeiny, ale polifenoli wchodzących w skład ziaren kawy. Związki te działają przeciwzapalnie i przeciwutleniająco i są zawarte także w kawie bezkofeinowej.

Źródła:

• Microbiome connections with host metabolism and habitual diet from 1,098 deeply phenotyped individuals Nature Medicine

• What are the health benefits of coffee? ZOE